mercredi 16 janvier 2008

Le panier de la mer 29 sur France Info

Interview d'Hélène ROCHET par Philippe LEFEBVRE - Journaliste à France Info
Chaque jour, dans les ports de pêche français, du poisson à peine débarqué des chalutiers est retiré de la vente, transformé en farine ou parfois détruit pour, nous dit-on, maintenir les cours des produits de la mer.
Une situation qui, il y a 10 ans de cela a donné une idée à l’association "Le panier de la mer" : récupérer ce poisson avant destruction et le proposer aux personnes défavorisées via le Secours Populaire et la Banque Alimentaire. Mieux, l’association a pu profiter des équipements du lycée maritime du Guilvinec (Finistère) pour transformer ce poisson, le découper et même le surgeler, et du coup embauche chaque année 12 salariés pour mener à bien ces opérations. Cette année 30 tonnes de poisson seront ainsi proposées gratuitement.

Itinéraires de campagne : le panier de la mer (1'53")

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